¿El caldo de pollo quita el frío?

SALUD

Aunque las abuelas siempre han recomendado el caldo de pollo para “curar todo”, ¿realmente tiene propiedades que nos ayudan a combatir el frío?, según Medline Plus, el caldo de pollo no tiene propiedades curativas directas, pero su consumo puede ofrecer alivio temporal.
Al ser un alimento caliente, ayuda a recuperar rápidamente la temperatura corporal y a liberar las vías respiratorias, lo cual es beneficioso si estamos resfriados o enfermos de gripe.
El caldo también ayuda a reducir la viscosidad del moco y a prevenir la deshidratación, además, al contener ingredientes como cebolla, ajo y vegetales, ofrece fitonutrientes que apoyan el sistema inmunológico y alivian la inflamación.
El pollo, por su parte, proporciona vitaminas del complejo B, esenciales para mantenernos saludables en climas fríos.
Aunque no es una cura milagrosa, un buen caldito de pollo puede ser reconfortante, nutritivo y una excelente opción para mantenernos calientes y con energía durante el frío.
Así que, si te sientes resfriado o necesitas un abrazo cálido, no dudes en disfrutar de un buen caldo de pollo.